Quando nel 1980 Joe Strummer chiese a Lee Dorsey di partecipare al tour americano dei Clash, il cantante di New Orleans aveva già compiuto 56 anni e da tempo s’era ritirato dal mondo dello spettacolo per mandare avanti la sua officina meccanica. Già da queste poche note biografiche s’intuisce la singolarità del personaggio che da giovanissimo tentò anche la carriera di pugile professionista col nomignolo di Kid Chocolate! Tornando alle vicende strettamente musicali, Dorsey riuscì a ritagliarsi un ruolo importante nella scena Funk/Soul degli anni ’60 inanellando una serie di singoli di grande successo, Ya Ya, Working In The Coal Mine, Yes We Can, tutti composti dal concittadino e mentore Allen Toussaint. Ride Your Pony del ’65 è il pezzo che lo rappresenta al meglio: ritmi sensuali e sincopati stemperati dalla solita ironia interpretativa. Nei decenni successivi i Devo, John Lennon, Robert Palmer e i Beastie Boys lo onoreranno riproponendo alcuni dei suoi brani più conosciuti.