I GRUFUS nascono a fine 2017 in un garage bolognese da un incontro puramente casuale dei futuri membri della band, ognuno con influenze e gusti diversi ma con un'attitudine comune.
Dopo i primi mesi passati in sala prove partoriscono le prime tracce che confluiranno nella demo "Watt Emporium". Il sound che ne viene fuori, completamente strumentale, unisce componenti noise con riff potenti e ritmiche incalzanti.

Si fanno notare nella scena locale condividendo il palco con Mood, Morkobot, Cani dei Portici, Lleroy, Carmona Retusa e molti altri finendo nel 2018 per aprire il Krakatoa Fest nel main stage. Avendo rodato liberamente il loro flusso di coscienza sui palchi, ne segue un periodo di chiusura in studio con il sound engineer Enrico Baraldi, che li aiuta in questa prima produzione a rielaborare alcuni pezzi di "Watt Emporium" aggiungendo idee nuove e metriche più spinose.
Il risultato che ne consegue è di un sound viscerale, carico di groove e mancanza di schemi accuratamente miscelata che vedrà la luce nel primo album "Sabor Latino", in uscita a settembre 2020 per Grandine Records.

Diego Pacini - chitarra
Lorenzo Bini - chitarra
Nicola Baldacci - basso
Paolo Parravicini - batteria